五常大米产于五常市，受产区特殊的地舆、气象等成分感化，干物资积聚多，直链小粉含量适中，支链小粉含量较高。五常是从属于黑龙江省哈尔滨市的县级市，五常原名欣喜岭，清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、真诚”五个甲社，取其“三纲五常”之意，得名五常。五常市有大米加工业企业业400多家，年加工本领320万吨，个中，年加工本领3万吨之上的有6家，1万吨之上的有44家。巨型农副产物财产化龙头企业12家。五常已备案的大米品牌有14个，申诉备案的有8个。
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