畜牧局的行业职能和特点：
1、畜禽改良：畜禽改良品种的推广有效促进了畜牧生产的提高。
2、疾病预防控制：认真执行《畜禽防疫条例》，坚持依法防控疫情；采取以计划免疫为重点的综合模仿措施，降低畜禽发病率和死亡率；大力推进畜禽防疫技术承包责任制和“畜禽防疫双轨目标管理责任制”，有组织、有计划、有针对性、有检查地开发畜禽疫病防控新技术，努力提高畜禽疫病防治技术水平和服务能力；开展防疫检查评估，推动多项防疫措施落到实处。
3、饲草饲料的试验与改进。
4、动物检疫：控制动物疫病流行，促进养殖业发展，丰富城乡居民菜篮子，让人民吃得放心。
5.加强农村畜牧兽医站建设。
6.监督兽药的生产和销售。
七、畜牧执法：各级监察机关开展监督检查，重点查处病死畜禽及产品依法查处，维护法律尊严和人民群众利益与一些有争议的兽医健康案例。行政复议。
8.畜牧科技信息科技推广。
9、畜牧业统计：畜牧业统计信息系统主要由畜牧业生产报告和季报、基点调查、畜产品调查和生产月报、畜牧兽医专业年报等组成。
10.积极发展家禽业等畜牧业协会。
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